2 min de lectureDes idées de sorties en famille pour le 1er week-end de juilletEn ce début juillet 2022, Espelette, St-Pée /Nivelle et Cambo organisent des évènements festifs. Pour redonner vie à la convivialité basque.
La tarte à la tomate, moutarde et fines herbesUne tarte à la tomate relevée au piment d'Espelette AOP où les tomates se couchent sur un lit de moutarde et sont parfumées aux fines herbes
Tarte aux fraises et gelée de pimentQuelles jolies nuances que celles du rouge des fraises au rouge du piment. Et le mélange sucré, le piquant et l’aigre-doux est étonnant.
La cerise basque se dévoile !Aux origines sauvages des montagnes, les cerisiers embellissent le Pays Basque. D'anciennes variétés de cerise donnent des goûts uniques.